Texto de Inspiração

Há muito tempo as instituições que atendem bebes e crianças pequenas trataram a alimentação como um tempo da rotina onde saciamos a fome, ou seja, um tempo onde interrompemos uma sensação primitiva de desconforto que deve ser extinta.
Do outro lado houve a compreensão da comida como um lugar de regulação do que se come. A ideia de uma nutrição universal que poderia prever doenças.

Pensamos que, tanto as necessidades orgânicas quanto os aspectos
nutricionais da alimentação devem ser considerados em todas as instituições, porém, em nossa experiência enquanto Ong’s, no atendimento de milhares de bebês, crianças bem pequenas e suas famílias, entendemos a importância de outros aspectos da alimentação que se tornam muitas vezes invisíveis.

Aspectos que se relacionam aos modos de cada sujeito viver e aprender sobre o que se come e sobre o que é a alimentação em uma dada cultura local.

O instituto dona Carminha e o Instituto Jacarandá se tornaram referência em alimentação de bebês e crianças bem pequenas após criarem protocolos e formas de acompanhamento para a alimentação individual e coletiva.

Inspirados no estudo da abordagem Pikler, esses protocolos visam possibilitar aos bebês e crianças bem pequenas o tempo necessário para que compreendam processos que nos parecem simples, mas, que em seu interior são complexos pois inéditos.